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职业中式面点班
发布时间:2018-11-6 14:32:03   阅读:1219 次
 

我校可参加中式烹调师初、中、高级;中式面点师初、中、高级;西式面点师初、中、高级鉴定考证,详情欢迎到校咨询。
就业创业的中点起跑站——
华夏职业中式面点培训班招生细则
易就业、好创业,就是饮食业!
一、 办学宗旨:小班精英教学,课程采取全实操惯切始终。
二、 招生对象:真正想从事早餐茶点的社会人员,不限学历及性别。
三、 教学要求:严师出高徒,学员必须遵守学员手则。学生必须按老师要求进行严谨的基本功训练,当天内容有不明之处可后天补问,不懂要多问,直至手把手教你—一切教学要求都是为了您能真正掌握面点技术!
四、 教学安排:在校高要求进行实操训练,12周为一期,逢周一至周五上课,日班下午2:30—5:00上课,晚班晚上7:30—10:00。
五、 收费标准:先交费后学习,学费5650元。
一、 如需考证的学员须知:1、学员必须符合《职业工种技能鉴定报考条件》才能接受申报待批。2、报名时须交身份证影印件2张、毕业证影印2张、黑白1.5寸免冠相片6张,单位工作证明原件1张。3、参加学习的学员可免费参加考前辅导。温馨提示:(考试合格获发《职业资格证》的学员经人社局查核符合政策的,可获财政补贴,初、中级每人1600元,高级每人2200元。)
六、 结业待遇:在就业或创业过程中如有技术方面的问题,可长期致电老师免费指导。
七、 本校实行一次性收费,学员一旦签名交费,恕不退款。在交款前,请详细了解,明白后才交费。凡已交费的学员均视其已清楚我校相关的规定。在校学习期间,校方决不再有任何增加收费。学校赠送给每位学生工衣一件!

我校以负责任的态度进行教学,希望学员能真诚地、有毅力地刻苦学习!因您学到西点技术,我们倍感自豪!
就业创业找出路,请到华夏学技术

中式面点班上课操作品种



1

认识工具、搓粉



1

蒸排骨



1

馒 头

2

分件、开皮

2

蒸凤爪

2

花 卷

3

入馅、造型

3

陈醋鸡脚

3

奶黄包

4

包子造型练习

4

药材鸡脚

4

生 肉 包

5

开酥练习

5

粉 果

5

煎 水 包



1

肉丝汤粉



1

百花饺



1

架映餐包

2

炸酱捞面

2

虾 饺

2

萝菠包

3

牛腩面

3

架映烧饼

3

叉烧餐包

4

生滚粥

4

咸水角

4

蚝皇叉烧包

5

烧 卖

5

香麻炸软枣

5

猪油包



1

云 吞



1

蜂巢芋角




1

酥皮莲蓉包

2

竽头糕

2

荷叶糯米鸡

2

老婆饼

3

萝卜糕

3

香煎粟米饼

3

梅花酥

4

蒸粉卷

4

煎 饺

4

奶油马拉盏

5

泮塘马蹄糕

5

原色蒸蛋糕

5

家常饼



1

芝麻卷



1

纸杯蛋糕




1

松脆猪油酥

2

红豆糕

2

香麻笑口枣

2

甘露酥

3

椰汁糕

3

油 条

3

薄撑 

4

蕃薯饼

4

牛利酥

4

三丝炒粉

5

水晶饼

5

空心煎堆

5

干炒牛河

 
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